Rỉ mật đường và ứng dụng hữu ích trong nông nghiệp

23/03/2025

Rỉ mật đường là một phụ phẩm của ngành sản xuất mía đường, thu được sau khi kết tinh đường tinh thể. Là chất lỏng có độ đặc sánh cao, có màu nâu đen. Rỉ mật đường được sử dụng trong chăn nuôi, cho các ngành công nghiệp xử lý nước thải, ngành thủy hải sản, sản xuất cồn công nghiệp, phân bón.

Thành phần tiêu chuẩn của rỉ mật thường được chia thành 3 phần: đường, chất hữu cơ không đường và chất khoáng.

* Đường: các loại gluxit hòa tan (đường đôi và đường đơn) là thành phần dinh dưỡng chính của rỉ mật, trong đó sucroza chiếm 44%, Fructoza chiếm 13%, Glucoza chiếm 10%, Axitamin chiếm 3%, các chất khác chiếm 30%.

* Chất hữu cơ không đường: Trong rỉ mật mía chứa một lượng đáng kể các axit hữu cơ, trong đó chủ yếu là axitacotinic. Rỉ mật chứa các axit béo bay hơi, trung bình khoảng 1,3%. Trong rỉ mật không chứa xơ và lipit. Tỷ lệ protein thô trong rỉ mật mía tiêu chuẩn là rất thấp (3-5%).

* Chất khoáng: Rỉ mật là một nguồn giàu khoáng. Hàm lượng Ca trong rỉ mật mía cao tới 1%. Rỉ mật mía giàu Na, K, Mg và S và chứa một lượng đáng kể các nguyên tố vi lượng như Cu (7 ppm), Zn (10 ppm), Fe (200 ppm), Mn (200 ppm).

Ứng dụng của Rỉ mật đường:

– Sử dụng để ủ chua cỏ voi, thân cây ngô,… cho gia súc.

– Là nguyên liệu chính để hoạt hóa chế phẩm sinh học EM1 gốc sử dụng cho chăn nuôi, trồng trọt, ủ phân hữu cơ vi sinh, xử lý môi trường,…

– Sử dụng làm chất phụ gia thức ăn trong chăn nuôi bò.

– Nguyên liệu sản xuất men thực phẩm

– Là nguyên liệu sản xuất bột ngọt (mì chính)

– Là nguyên liệu sản xuất cồn

Mời quý vị và bà con xem thêm bài: “Dùng rỉ mật ủ chua thức ăn gia súc hiệu quả” tại: http://may3a.com/dung-ri-mat-u-chua-thuc-an-gia-suc-hieu-qua/

mũi tên

Thông tin dịch vụ tư vấn khách hàng:

Công ty CPĐT Tuấn Tú

VPGD Miền Bắc: Số 2, ngõ 2, đường Liên Mạc, phường Liên Mạc, quận Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội.

Hotline: 02422050505 – 0834050505 – 0914567869

Email: may3a.info@gmail.com

Chi nhánh Miền Nam: 129/17D Đường Lê Đình Cẩn, Khu phố 6, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP. HCM

Hotline: 0945796556 – 0984930099

Email: maychannuoivn@gmail.com

Website: https://may3a.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/maynhanong/

Cảm ơn quý khách đã đồng hành cùng chúng tôi!

Bài viết liên quan
Sản xuất giá thể xơ dừa – cần những bước xử lý nào trước khi phối trộn?

Sản xuất giá thể xơ dừa – cần những bước xử lý nào trước khi phối trộn?

17/12/2025
Trong những năm gần đây, giá thể xơ dừa ngày càng được sử dụng rộng rãi...
Tận dụng thân chuối thành thức ăn cho gia súc – máy thái chuối cắt giảm chi phí

Tận dụng thân chuối thành thức ăn cho gia súc – máy thái chuối cắt giảm chi phí

24/11/2025
Trong bối cảnh giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng, bài toán giảm chi phí...
Tái sinh phụ phẩm dừa: bài toán chi phí – đầu ra cho nghề trồng nấm

Tái sinh phụ phẩm dừa: bài toán chi phí – đầu ra cho nghề trồng nấm

19/11/2025
Tái sinh phụ phẩm dừa – Giải pháp chi phí cho nghề trồng nấm với máy...
Từ hạt đến khẩu phần: dựng công thức ngô – đậu – khoai theo từng giai đoạn tăng trọng

Từ hạt đến khẩu phần: dựng công thức ngô – đậu – khoai theo từng giai đoạn tăng trọng

17/11/2025
Trong chăn nuôi tăng trọng, ba nguyên liệu phổ biến và có hiệu quả cao là...